Bánh bao khoai lang tím hình xoắn vừa đẹp, vừa mềm xốp, cực thơm ngon. Bữa sáng cả nhà sẽ trở nên đặc sắc hơn với những chiếc bánh bao hấp không nhân hấp dẫn này đấy. Không cần phải tìm mua ngoài tiệm bánh, bạn có thể học ngay cách làm bánh bao khoai lang tím không nhân với hướng dẫn cực đơn giản và nguyên liệu dễ tìm cùng RabbitCooking nào!
Cách làm bánh bao khoai lang tím: Gọt vỏ khoai lang tím, cắt thành những miếng nhỏ rồi cho vào nồi hấp khoai 15 phút. Sau đó, dằm nát khoai, sau đó rây qua rây để khoai được mịn hơn.
Chuẩn bị 100 ml nước ấm khoảng 35 độ C rồi cho đường vào hòa tan. Trộn men nở vào nước, khuấy đều và để trong 5 phút.
Cho 200g bột mì vào thau, đổ nước có men từ từ vào và khuấy đều. Sau đó nhào bột bánh bao cho đến khi mềm, mịn. Lúc đầu có thể bột sẽ hơi dính một chút.
Làm lại các bước trên, trộn 200g bột mì còn lại với khoai lang tím nghiền rồi nhào cho đến khi bột mịn.
Để cả hai phần bột bánh bao nghỉ trong 1 giờ hoặc cho đến khi bột nở lên gấp đôi. Ngắt nhỏ từng phần bột bánh bao, dùng cán bột cán mỏng hai phần bột. Lấy tấm bột tím để đè lên trên tấm bột trắng rồi từ từ cuộn chúng lại.
Dùng dao cắt cuộn bột thành các phần nhỏ. Đặt bánh vào xửng hấp, đun sôi nồi nước khoảng 15 phút cho bánh bao hấp chín. Sau đó vặn nhỏ lửa, mở nắp vung, để thêm khoảng 5 phút.
Cho bánh bao khoai lang tím ra khỏi xửng hấp và ăn nóng rất ngon. Bánh bao hấp vừa chín có vỏ bánh xốp mềm, rất thơm, dùng nhâm nhi cho bữa sáng hoặc ăn lót dạ rất tuyệt.
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins July 16 (16/07) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 9/10 A sense of optimism definitely isnt unfounded now and if you allow yourself to ride the wave its creating in your world, then any residual dramas or tension can soon be overridden by a surge of confidence. This is particularly true for any tension that might have existed in a partnership recently. Put the past behind you and focus on the possibilities that could be too strong too ignore. Read more... summary gemini tomorrow Star 7/10 You might struggle to reciprocate trust if you feel youre not being told the truth or being provided with as many facts as you should be. One arrangement could be increasingly one-sided and not in your favor, either. Demanding the tru...
elecnewell iPad Mini 4 Glass Screen Protector, Newell Premium Tempered Glass Screen Protector (for iPad Mini 4) HD Bubble-Free Anti-Scratch Anti-Fingerprint Cover Computers-Accessories Previous Next Get It On BestProducts Features: Smudge and fingerprint resistant: Oleophobic coating reduces smudges and fingerprints, ensures easy cleaning Made with high quality 0.26mm thick premium tempered glass with rounded edges exclusively for Apple iPad Mini 4, Not compat...
Epson B11B178011 Perfection V700 Photo Scanner Computers-Accessories Previous Next Get It On BestProducts Features: Photo scanner reproduces photographs with professional quality 6,400 dpi resolution: incredible precision and detail Can scan slides, negatives, and medium format film Innovative dual lens system automatically selects two lenses for desired resolution 4.0 Dmax for exceptional image quality ...
Comments
Post a Comment